Boutique de pastelería

Descripción

Descubre el mundo de la pastelería de la mano de Peggy Porschen, una de las diseñadoras de pasteles más famosas. Este libro ofrece una amplia gama de recetas que combinan la repostería tradicional con toques modernos y sencillos. Aprende a crear desde los clásicos besos de merengue y macarons hasta cupcakes y pasteles espectaculares. Incluye recetas para bebidas caseras y consejos técnicos sobre el glaseado. Una invitación a disfrutar horneando y a hacer felices a los demás con tus creaciones.