Bioquímica

Descripción

Este libro de Bioquímica es un texto introductorio diseñado para estudiantes de licenciatura con diversas formaciones. Cubre las necesidades educacionales en programas preprofesionales, ciencias biológicas, agricultura, química e ingeniería. Incluye temas como la perspectiva histórica, elementos químicos, ciclos biogeoquímicos, el agua como disolvente, conceptos básicos de la química de la vida, células, proteínas, glúcidos, lípidos, ácidos nucleicos, vitaminas, energía, síntesis de ATP, fotosíntesis, biomoléculas nitrogenadas, nutrición humana y hormonas. Además, aborda conocimientos moleculares sobre el DNA, transcripción, control e información genética.