Alta cocina vegetariana

Descripción

Descubre una colección de deliciosas recetas vegetarianas llenas de sabor con este libro de cocina. Ideal tanto para chefs experimentados como para principiantes, esta guía ofrece instrucciones claras e ilustraciones detalladas para preparar platos vegetarianos de alta cocina. Explora la versatilidad de los ingredientes cotidianos y aprende trucos para enriquecer tus comidas. Este libro forma parte de la serie 'Cocina Paso a Paso', que te ayudará a dominar el arte de la cocina nacional e internacional.