Alimentación práctica para el hogar

Descripción

Este libro, titulado 'Alimentación práctica para el hogar', es una guía sobre alimentación y nutrición. Publicado en 1989 por el Ministerio de Sanidad y Consumo de España, forma parte de la colección 'Alimentación y nutrición' y es el número 4 de la serie. Escrito por Consuelo López Nomdedeu, el libro ofrece información sobre la composición de los alimentos y consejos prácticos para una alimentación saludable en el hogar. Incluye una bibliografía al final para ampliar conocimientos.