500 recetas de sushi

Descripción

Descubre el fascinante mundo del sushi con este completo libro de recetas. Aprende a preparar desde los nigiris y makis más tradicionales hasta creaciones innovadoras y sorprendentes. Con 500 recetas detalladas y explicadas paso a paso, este libro te guiará para que te conviertas en un experto en la cocina japonesa. Ideal tanto para principiantes como para chefs experimentados, este libro te permitirá disfrutar de la diversidad y el sabor del sushi en la comodidad de tu hogar.